Descriere
Blum Schwarzwälder Kirschwasser – Snaps de cirese din Padurea Neagra
Arta distilarii face parte din traditia familiei Blum. De-a lungul a doua decenii si doua generatii, experiența și talentul pentru producția de produse de distilerie de prima clasa au continuat sa se dezvolte. Pentru rachiuri se folosesc numai fructe complet coapte prin cultivarea preponderent locală din Padurea Neagra . Doar cele mai bune fructe sunt procesate – mai intai curatate, piure, fermentate lent si apoi distilate usor printr-un proces de distilare multipla.
